Вакансии для пекарей в ресторане в Санкт-Петербурге на сайте spb.zarplata.ru

Приготовление блюд согласно технологическим картам. Соблюдение стандартов работы ресторана. Соблюдение санитарно-гигиенических требований.

Ответственно подходишь к каждой задаче. Умеешь и любишь работать в команде. У тебя есть желание постоянного развития - личностного и профессионального!

Развитие команд, обучение и адаптация стажеров. Планирование потерь персонала. Контроль соблюдений требований по чистоте в пекарнях. Контроль исправности техники, касс...

Опыт управления в HoReCa от года. Успешный опыт достижения финансовых результатов. Опыт работы с ФОТ. Навык адаптации новых сотрудников.

Соблюдением санитарных норм и стандартов пищевой безопасности. Поддержанием чистоты и порядка на рабочем месте. Участием в выполнении производственного плана.

Опыт работы пекарем от 6 месяцев. Знание технологий приготовления блюд. Ответственность, внимательность и умение работать в команде. Желание развиваться вместе...

Провести аудит оборудования, определить потребность в дополнительном оснащении, участвовать в выборе и настройке оборудования и обучать команду работе с ним.

Опыт работы шеф-пекарем или технологом-пекарем от 3 лет, в том числе с производственными объёмами. Умение разрабатывать рецептуры и...

Соблюдение правил работы с продуктом (обработка, хранение). Соблюдение сроков годности полуфабрикатов и заготовок.

...санитарных норм и правил. Профильное образование (среднее специальное) будет вашим преимуществом. Желание развиваться в ресторанной сфере. Дисциплинированность, ответственность, добросовестность, чистоплотность.

Вы только готовите: дежи, противни, инвентарь и полы моет техперсонал. Отдельная кондитерская зона: без посторонних запахов рыбы и мяса горячего...

...банкеты), красивая отдача, контроль сроков годности. От вас: опыт кондитером/пекарем от 1 года, знание базовых технологий (бисквиты, муссы, крема...