Управляющий рестораном
от 85 000 ₽ на руки
Требуемый опыт работы: 1–3 года
Полная занятость, сменный график
В руках управляющего смены будут такие вопросы как:
- Организация бесперебойной работы ресторана
- Управление коллективом ресторана
- Планирование заказа на продукты, контроль сроков, ассортимента
- Обеспечение условий для качественного обслуживания гостей ресторана
- Участие в подборе, обучении и адаптации персонала ресторана
- Составление еженедельного графика работы сотрудников, ведение табеля учета рабочего времени, начисление з/п, составление бюджета
- Анализ финансовой деятельности и экономических показателей
- Контроль соблюдения персоналом корпоративных стандартов Рассмотрение претензий гостей ресторана
- Организация и непосредственное участие в инвентаризации
- Составление отчетов по деятельности ресторана
- Непосредственное участие в производственном процессе (на кухне)
Требования к кандидату:
- Опыт работы в аналогичной должности от 1 года. (управляющий в сфере общественного питания и гостеприимства);
- Желание и умение принимать рабочие решения для эффективной работы ресторана;
- Умение работать с большим количеством информации.
Работая с нами, Вы получите:
- Работа в динамично развивающейся компании;
- Умение принимать решения для эффективной работы своего ресторана;
- Плавающий график: ночные +дневные смены;
- Стабильные выплаты заработной платы 2 раза в месяц (12 и 28 числа);
- Бесплатное питание;
- Оформление в соответствии с ТК РФ, полный социальный пакет.
Ключевые навыки
Задайте вопрос работодателю
Он получит его с откликом на вакансию
Где располагается место работы?Какой график работы?Вакансия открыта?Какая оплата труда?Как с вами связаться?Другой вопрос
Адрес
Санкт-Петербург, Автово, Ленинский проспект, Проспект Ветеранов, Ленинский проспект, 133
Вакансия опубликована 18 мая 2024 в Санкт-Петербурге