Управляющий рестораном

Индийский ресторан "Тандур" в центре Санкт-Петербурга, работающий с 1994 года, приглашает на должность управляющего. Мы ищем компетентного и целеустремлённого специалиста, который возьмёт на себя ответственность за организацию всех рабочих процессов, повышение качества сервиса и привлечение новых гостей.

Обязанности:

• Разработка и реализация мероприятий, направленных на привлечение новых гостей и повышение лояльности постоянных клиентов.

• Взаимодействие с отделом маркетинга: участие в разработке и внедрении рекламных акций и специальных предложений.

• Анализ обратной связи от гостей и оперативное реагирование на замечания и предложения.

• Контроль всех рабочих процессов ресторана, обеспечение бесперебойной работы и высокого уровня обслуживания.

• Обеспечение порядка и контроля за всеми аспектами работы: от внешнего вида и качества обслуживания до внутренней документации и технического состояния оборудования.

• Управление персоналом: координация работы команды, обучение сотрудников стандартам сервиса и контроль за их выполнением.

• Опыт работы на аналогичной должности в сфере ресторанного бизнеса от 2-х лет.

• Развитые организаторские и управленческие навыки.

• Отличные коммуникативные способности и умение налаживать эффективное взаимодействие с персоналом и гостями.

• Знание английского языка на разговорном уровне.

• Ответственность, внимательность к деталям, способность работать в режиме многозадачности.

• Креативный подход к разработке мероприятий и акций, направленных на привлечение клиентов.

• Ориентация на результат и стремление к совершенствованию рабочих процессов.

​​​​​​​​​​​​​​• Конкурентную заработную плату и систему бонусов по результатам работы.

• Возможности для профессионального роста и реализации собственных инициатив.

• Стабильную работу в ресторане с многолетней историей и репутацией.

• Дружный коллектив и поддержку на всех этапах работы.

• Окончательные условия оплаты и график обсуждаются на собеседовании.

Если вы готовы стать частью команды и внести вклад в дальнейшее развитие ресторана, отправьте своё резюме. Мы будем рады познакомиться с вами!