Директор производства (Начальник производства, Заведующий производством)

Уровень дохода не указан

Опыт работы: более 6 лет

Полная занятость

График: 5/2

Рабочие часы: 8

Формат работы: на месте работодателя

Салехардский Комбинат

Напишите телефон, чтобы работодатель мог связаться с вами

Чтобы подтвердить, что вы не робот, введите текст с картинки:
captcha
Обязанности:
  • Оперативное управление производством (переработка рыбы, посол и копчение, вялка, пресервы, консервы).
  • Обеспечение ежедневного оперативного учёта производственной деятельности, эксплуатации оборудования.
  • Контроль и повышение качества выпускаемой продукции, совершенствование и внедрение мер и методов контроля качества выпускаемой продукции.
  • Контроль соблюдения технологии производства.
  • Разработка мероприятий, направленных на оптимизацию производственного процесса, сокращение потерь при производстве и качества производимой продукции.
  • Разработка технологических карт.
  • Введение новых позиций продукции.
  • Сдача готовой продукции.
  • Составление и утверждение необходимой документации: технологические карты, инструкции, ведение журналов и т.д. Подготовление и утверждение необходимой документации для проверяющих органов.
  • Участие в проектировании и модернизации производства, подборе и покупке нового оборудования, усовершенствовании рабочих мест.
  • Организация работы и расстановки работников с целью эффективного использования трудовых ресурсов и технологических возможностей, обеспечение дисциплины и порядка на рабочих местах.
  • Обучение новым технологическим процессам работы персонала;
  • Контроль соблюдения программы производственного контроля и ХАССП при подготовке к работе производственного цеха, выпуска продукции, ее хранения, соблюдения температурно-влажностного режима.
  • Осуществление контроля норм расхода сырья выпускаемой продукции и их остатков на складе.
  • Контроль поступления товара (сырья) и его сроки, наличие сопроводительных документов, сертификатов, деклараций и т.д.
  • Обеспечение чистоты и контроль санитарно-гигиенического состояния - производственных помещений и оборудования.
  • Ведение производственной и отчетной документации в соответствии с действующим законодательством РФ.
  • Обучение новым технологическим приемам работы персонала.
  • Контроль соблюдения трудовой дисциплины и техники безопасности в производственном цеху.
  • Участие в инвентаризациях.
Требования:

Мы будем рады пригласить Вас на собеседование, если у Вас имеется:

  • Успешный опыт работы на рыбоперерабатывающем предприятии на аналогичной должности от 6-10 лет.
  • Знания производственного и технологического процесса переработки рыбы.
  • Навыки управления коллективом от 50 человек;
  • Знание ХАССП, ТР ЕАС, СанПин пищевого производства.
  • Высокая работоспособность, нацеленность на результат.
  • Умение планировать и контролировать производственные процессы.
  • Ответственность, коммуникабельность, лидерские способности, стрессоустойчивость.
Условия:
  • Локация г. Салехард, Ямало-Ненецкий автономный округ.
  • Стабильная работа, интересные профессиональные задачи.
  • Уровень оплаты обсуждается индивидуально с успешным кандидатом на собеседовании.
  • Официальное трудоустройство согласно ТК РФ.
  • Возможность расти профессионально и финансово вместе с компанией.
  • Работа в команде профессионалов крупной успешной компании с многолетней историей.
  • Возможность покупать продукцию Компании по специальной низкой цене.

Ключевые навыки

  • Управление производством
  • Управление производственным персоналом
  • Управление качеством
  • Производственный контроль
  • Технический контроль производства
  • Охрана труда и техника безопасности
  • Умение планировать
  • Проведение инвентаризаций
  • Разработка нового продукта
  • Санитарный контроль
  • Умение принимать решения
  • Контроль качества
  • Производственное планирование

Задайте вопрос работодателю

Он получит его с откликом на вакансию

Где предстоит работать

Салехард, улица Ленина, 2Б

Вакансия опубликована 18 марта 2025 в Санкт-Петербурге

Похожие вакансии

Операционный директор (пищевое производство)

от 200 000 ₽ за месяц, на руки
Опыт 3-6 лет
от 200 000 ₽ за месяц, на руки
Опыт 3-6 лет
Санкт-Петербург
Санкт-Петербург
Кадровый центр Президент
Санкт-Петербург
Санкт-Петербург
Откликнитесь среди первых
Разработка и реализация стратегических планов и бизнес-стратегий. Проведение анализа и оценки эффективности бизнеса, выявление точек роста и оптимизации.
Опыт операционного управления на пищевом производстве от 3-хлет. Опыт оптимизации бизнес-процессов, управления крупными проектами. Знание специфики, понимание принципов...

Начальник производства (ул. Хасанская)

118 000 – 169 000 ₽ за месяц, до вычета налогов
Опыт 3-6 лет
118 000 – 169 000 ₽ за месяц, до вычета налогов
Опыт 3-6 лет
Санкт-Петербург
Ладожская и еще 2 
Санкт-Петербург
Ладожская и еще 2 
ООО Лента
Санкт-Петербург
Ладожская и еще 2 
Санкт-Петербург
Ладожская и еще 2 
Откликнитесь среди первых
Организация деятельности производства (мясное, кулинарное производство, пекарня), планирование ресурсов для обеспечения выпуска продукции: персонал, сырье, оборудование. Анализ финансовых показателей, формирование...
Высшее профессиональное образование. Знание технологии производства продуктов питания. Знание и опыт экономического анализа деятельности производства. Знание методов контроля качества выпускаемой...

Начальник производства (пр-т Обуховской Обороны)

136 700 – 155 600 ₽ за месяц, до вычета налогов
Опыт 3-6 лет
136 700 – 155 600 ₽ за месяц, до вычета налогов
Опыт 3-6 лет
Санкт-Петербург
Елизаровская и еще 2 
Санкт-Петербург
Елизаровская и еще 2 
ООО Лента
Санкт-Петербург
Елизаровская и еще 2 
Санкт-Петербург
Елизаровская и еще 2 
Откликнитесь среди первых
Организация деятельности производства (мясное, кулинарное производство, пекарня), планирование ресурсов для обеспечения выпуска продукции: персонал, сырье, оборудование. Анализ финансовых показателей, формирование...
Высшее профессиональное образование. Знание технологии производства продуктов питания. Знание и опыт экономического анализа деятельности производства. Знание методов контроля качества выпускаемой...

Главный технолог бумажного производства

от 200 000 ₽ за месяц, на руки
Опыт более 6 лет
от 200 000 ₽ за месяц, на руки
Опыт более 6 лет
Компания по производству бумаги и картона из макулатурного сырья (Новгородская обл.)
Санкт-Петербург
Санкт-Петербург
Компания по производству бумаги и картона из макулатурного сырья (Новгородская обл.)
Санкт-Петербург
Санкт-Петербург
Откликнитесь среди первых
Повышение качества выпускаемых бумаги и картона. Повышение уровня технологической подготовки персонала и технического перевооружения производства. Разработка мероприятий для сокращения расходов...
Должен знать: Технологию производства бумаги и картона из макулатурного сырья. Организацию технологической подготовки производства. Производственные мощности, технические характеристики, конструктивные особенности...

Директор торгового комплекса (г. Санкт-Петербург)

Опыт 3-6 лет
Опыт 3-6 лет
Санкт-Петербург
Санкт-Петербург
ООО Лента
Санкт-Петербург
Санкт-Петербург
Отклик без резюме
Откликнитесь среди первых
Организация бесперебойной прибыльной работы гипермаркета, контроль операционной деятельности в гипермаркете. Обеспечение качественного обслуживания покупателей и повышение покупательской лояльности.
Высшее образование. Опыт работы в сетевой розничной торговле, на руководящей должности, не менее 3-х лет, знание основ экономики, маркетинга...

Директор супермаркета (пр-т Юрия Гагарина)

Опыт 3-6 лет
Опыт 3-6 лет
Санкт-Петербург
Звёздная и еще 2 
Санкт-Петербург
Звёздная и еще 2 
ООО Лента
Санкт-Петербург
Звёздная и еще 2 
Санкт-Петербург
Звёздная и еще 2 
Откликнитесь среди первых
Организация бесперебойной прибыльной работы супермаркета, ведение бюджета и контроль операционной деятельности. Управление персоналом и обеспечение качественного обслуживания покупателей.
Опыт работы не менее 2-х лет на руководящих должностях в сфере розничной или оптовой торговли обязателен. Образование не ниже...