Приготовление блюд холодного цеха согласно ТТК. Приготовление заготовок. Работа по технологическим картам. Соблюдение сроков годности и условий хранения продуктов, маркировка...

от 75 000 до 100 000 за месяц на руки

Опыт работы: 1–3 года

Полная занятость

График: 5/2 или по выходным

Рабочие часы: 8

Формат работы: на месте работодателя

Опыт работы (от 1 года). Знание технических процессов работы повара. Умение работать в команде. Ответственность и профессиональное отношение к работе.

Напишите телефон, чтобы работодатель мог связаться с вами

Чтобы подтвердить, что вы не робот, введите текст с картинки:
captcha

Приготовление завтраков весь день. Составление заявок на необходимые продукты. Прием продовольственных товаров, контроль качества, сроков хранения. Участие в инвентаризациях.

Опыт работы от 1 года. Заказ продуктов, инвентаризации,знание ттк.Приготовление горячих блюд , супов и заготовок к ним. Соблюдение калькуляционных карт и технологии приготовления.Опыт работы поваром в горячем цеху универсалом от 3-х лет. Наличие санитарной книжки. Чистоплотность, выносливость, честность, дисциплинированность,пунктуальность.

  • Приготовление комплексных обедов, салатов, напитков. Организация работы столовой, приготовление горячих блюд, холодные безалкогольные напитки. Соблюдение правил обработки и хранения продукции .
  • Коммуникабельность. Знание сроков хранения и реализации сырой и готовой продукции, полуфабрикатов.
  • Приготовление блюд горячего цеха. Заготовки на следующий день. Подержание в чистоте рабочее место. Участие в генеральной уборке.
  • Знание Русской и Европейской кухни. Ответственность к работе. Пунктуальность. Коммуникабельность. Умение работать в команде. Опыт работы в столовых.

Приготовление вкусной еды.

  • Желание расти и развиваться.

Ключевые навыки

  • Консультативные продажи
  • Обслуживание покупателей
  • Прямые продажи
  • Навыки продаж
  • Мерчендайзинг
  • Управление отношениями с клиентами
  • Клиентоориентированность
  • Контроль отгрузки и доставки товара
  • Ведение клиентской базы
  • Ориентация на клиента
  • Консультирование клиентов

Задайте вопрос работодателю

Он получит его с откликом на вакансию

Где предстоит работать

Санкт-Петербург, Василеостровская, Приморская, Спортивная, Уральская улица, 10к2

Вакансия опубликована 22 февраля 2025 в Санкт-Петербурге

Опыт работы (от 1 года). Знание технических процессов работы повара. Умение работать в команде. Ответственность и профессиональное отношение к работе.