Вакансии для шеф-кондитеров в Санкт-Петербурге на сайте spb.zarplata.ru

Приготовление выпечки и кондитерских изделий для витрины кофейни. Изготовление тортов на заказ для банкетов, свадеб и праздничных мероприятий.

Опыт работы пекарем-кондитером. Умение выпекать бисквиты, готовить кремы, начинки и современные десерты. Опыт сборки и оформления многоярусных и банкетных...

Опыт работы в аналогичной роли от трех лет. Профессиональные кулинарные навыки, знание техник приготовления и стандартов подачи. Внимательность к деталям...

Поддержание чистоты и порядка в зале. - Обеспечивать положительное впечатление гостей. - Предоставлять лучший сервис. - Сервировка столов и подача блюд. -

Желание работать в ресторанной сфере и развиваться в этой области. - Умение работать в команде и быстро обучаться. - Доброжелательность и вежливость...

профессиональная команда и открытое руководство. Ресторан “Bourgeois Bohemians”:

У тебя есть опыт работы на аналогичной позиции от 3-х лет. - Ты понимаешь, что такое командная работа и умеешь...

Участвовать в проработке новых позиций десертного меню и сезонных обновлений вместе с шеф‑кондитером и шеф‑поваром. Следить за расходом...

Опыт работы поваром‑кондитером от 1 года (возможность устроиться без опыта после прохождения стажировки). Уверенное владение классическими и современными техниками...

откликайтесь и я максимально оперативно согласую встречу с шеф-кондитером !

Разработка новых видов изделий (кондитерские изделия, мучные кулинарные изделия, напитки СП, сиропы СП). Организация работы цехов, контроль качества выпускаемой продукции.

Наличие высшего/средне-технологического (профессионального) образования. Знание технологии пищевого производства, организации технологического процесса, учета в пищевом производстве, соблюдения и оформления...

Ресторан “Bourgeois Bohemians”:

От вас: - ответственность. - скорость. - желание развиваться. - опыт работы на различных цехах от 3х лет.

Изготовление кондитерских изделий. - Соблюдение рецептуры, технологии приготовления кондитерских изделий. - Соблюдение правил использования продуктов (хранение, обработка). Ждем от Вас: - Соблюдения чистоты...

Желательно наличие санитарной книжки (помогаем в оформлении).

Участие в разработке концепции стратегии развития будущей премиальной гастро-кондитерской совместно с собственниками и топ менеджерами. Участие в разработке крутого...

Опыт от 3х лет в управлении рестораном. Компетенции в открытии ресторанных проектов. Насмотренность в ресторанной сфере, знание лучших практик...

Изготовление кондитерских изделий по ТТК. - Соблюдение рецептуры, технологии приготовления кондитерских изделий. - Соблюдение правил использования продуктов (хранение, обработка). Ждем от Вас...

Желательно наличие санитарной книжки (помогаем в оформлении).