Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяКандидат
Женщина, 27 лет, родилась 8 июля 1997
Санкт-Петербург, готова к переезду, готова к командировкам
Где ищет работу
Санкт-Петербург
Все районыдиректор
26 000 ₽ на руки
Специализации:
- Делопроизводитель, архивариус
Занятость: полная занятость, частичная занятость, проектная работа
График работы: вахтовый метод
Опыт работы 1 год 3 месяца
Май 2016 — Июль 2017
1 год 3 месяца
ООО «РЕЦЕПТОРИЯ»
Санкт-Петербург
Управляющий
Навыки
Уровни владения навыками
Опыт вождения
Имеется собственный автомобиль
Права категории BОбо мне
ООО Сакура Центр
Среднее специальное образование
2016
Управляющий ресторана
Управление рестораном и персоналом в нем (20 чел.). Контроль над соблюдением норм общественного питания и норм профессиональной этики ресторанного бизнеса; Подбор и расстановка персонала; Разработка систем мотивации для персонала, проведение тренингов ; Ведение документооборота ресторана: обработка первичных финансовых документов, составление ежемесячных отчетов для бухгалтерии, согласование графиков работы сотрудников; Оптимизация расходной части ресторана и контроль над ней; Заключение договоров на поставки продуктов, сырья, инвентаря; Проведение ежемесячной инвентаризации; Взаимодействие с контролирующими органами; Разрешение конфликтных ситуаций; Разработка и внедрение новых блюд основного и банкетного меню при взаимодействии с шеф-поваром; Организация и проведение банкетов, конференций, тематических вечеров, фуршетов.
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения