Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяКандидат
Мужчина, 47 лет, родился 6 июля 1977
Санкт-Петербург, готов к переезду, готов к командировкам
Где ищет работу
Санкт-Петербург
Все районыуправляющий кафе
30 000 ₽ на руки
Специализации:
- Менеджер ресторана
Занятость: полная занятость
График работы: полный день
Навыки
Уровни владения навыками
Опыт вождения
Имеется собственный автомобиль
Права категории BОбо мне
Личностные характеристики:
без вредных привычек.
Профессиональные навыки, умения, компетенции:
Профессиональные навыки — открытие кафе с «0». — создание юридического лица. — оформление и пролонгация лицензии на алкоголь. — оформление и получение документации от контролирующих органов. — разработка концепции и бизнес-плана; Работа с поставщиками. Контроль за товарным и денежным оборотом. Составление отчетной финансовой документации. Подбор, обучение и управление персоналом. Прием заказов на банкеты, составление меню и сопровождение мероприятий. Решение конфликтных ситуаций. Работа с контролирующими организациями.. — разработка меню, калькуляционных и технологических карт; — опыт обслуживания иностранных гостей. — организация корпоративных встреч для топ-менеджмента крупных компаний — организация выездных банкетов, бизнес-ланчей, выездного питания; И все текущие процессы жизнедеятельности предприятия.
Хобби, спорт:
Музыка, стихи
Дополнительные пожелания к рабочему месту:
полный рабочий день.пять через два.от 20сотрудников.общественное питание.
без вредных привычек.
Профессиональные навыки, умения, компетенции:
Профессиональные навыки — открытие кафе с «0». — создание юридического лица. — оформление и пролонгация лицензии на алкоголь. — оформление и получение документации от контролирующих органов. — разработка концепции и бизнес-плана; Работа с поставщиками. Контроль за товарным и денежным оборотом. Составление отчетной финансовой документации. Подбор, обучение и управление персоналом. Прием заказов на банкеты, составление меню и сопровождение мероприятий. Решение конфликтных ситуаций. Работа с контролирующими организациями.. — разработка меню, калькуляционных и технологических карт; — опыт обслуживания иностранных гостей. — организация корпоративных встреч для топ-менеджмента крупных компаний — организация выездных банкетов, бизнес-ланчей, выездного питания; И все текущие процессы жизнедеятельности предприятия.
Хобби, спорт:
Музыка, стихи
Дополнительные пожелания к рабочему месту:
полный рабочий день.пять через два.от 20сотрудников.общественное питание.
Неоконченное высшее образование
2001
Южно-Российский государственный технический университет Новочеркасский политехнический институт
Пищевая инженерия, Пищевая инженерия
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения