Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться

Кандидат

Мужчина, 62 года, родился 8 ноября 1962

Санкт-Петербург, р‑н Приморский, готов к переезду, готов к командировкам

Где ищет работу

Санкт-Петербург

Все районы

управляющий

45 000 ₽ на руки

Специализации:
  • Менеджер по закупкам

Занятость: полная занятость

График работы: полный день

Опыт работы 30 лет 7 месяцев

Сентябрь 2011 — Декабрь 2018
7 лет 4 месяца
ООО "Ям Ресторантс Раша"

Москва

Менеджер/заместитель директора
Управление сменой в ресторане
Организация качественного обслуживания
Управление людьми и командная работа
Контроль использования спец. оорудования
Контроль технологии производственных процессов
Обучение стажеров и контроль работы всех сотрудников
Работа с поставщиками, составление заявок и прием товара
Работа с клиентами, устранение конфликтных ситуаций
Заполнение ежедневной документации
Поддержание хорошего рабочего духа на смене
Составление графика выхода на работу
Проведение инвентаризации
Закрытие отчетного периода по итогам инвентаризации
Анализирование отчетности по итогам дня, недели, месяца, года
Отбор/набор и обучение персонала
Сентябрь 2008 — Июль 2011
2 года 11 месяцев
ООО "РТК"

Гомель

Управляющий кафе + HR менеджер
ИП Петров И.В.
Сентябрь 1999 — Декабрь 2007
8 лет 4 месяца
Помощник руководителя

Ташкент

Управление сменой в магазине Организация качественного обслуживания клиентов Управление людьми Обучение стажеров и контроль работы всех сотрудников Работа с поставщиками
ООО "Новосибирск Карамель Ресторантс"
Июль 1996 — Июль 1999
3 года 1 месяц
Член бригады

Ташкент

Работа с гостями по стандартам компании Нацеленность на результат Приготовление блюд по стандартам компании Контроль качества и сроков хранения предлагаемых блюд
Ответственность
Декабрь 1995 — Июль 1996
8 месяцев
Личностные характеристики: Коммуникабельный, мобильный, стрессоустойчивый, ответственный, быстрообучаемый Хобби, спорт: Танцы, музыка, горные лыжи

Ташкент

НГАСУ (СИБСТРИН)
Строительный
Январь 1995 — Декабрь 1995
1 год
,

Ташкент

Инженер ПГС
Июль 1991 — Декабрь 1994
3 года 6 месяцев

Ташкент

Август 1987 — Июнь 1991
3 года 11 месяцев

Ташкент

Навыки

Уровни владения навыками

Обо мне

Высшее образование

1987

Знание языков

Русский — Родной


Повышение квалификации, курсы

1992

Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия

Разрешение на работу: Россия

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения