Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяКандидат
Женщина, 63 года, родилась 27 ноября 1961
Санкт-Петербург, готова к переезду, готова к командировкам
Где ищет работу
Санкт-Петербург
Все районыруководитель
35 000 ₽ на руки
Специализации:
- Руководитель отдела продаж
Занятость: полная занятость
График работы: полный день
Опыт работы 20 лет 9 месяцев
Ноябрь 2005 — по настоящее время
19 лет 5 месяцев
ООО "Союз Северо-Запад"
Санкт-Петербург
Заместитель генерального директора
Контроль за производством в цехе (качество, чистота, порядок), контроль за работой уже существующих торговых точек, поиск и установка новых, подбор персонала и осуществление руководства над ним, отслеживание технического состояния оборудования, замена, ремонт при необходимости, контроль за качеством выходящей продукции непосредственно на торговых точках, контроль за закупом сырья (цена и количество), анализ продаж и продумывание ценообразования, общение со всеми видами контролирующих и проверяющих органов (как правило успешное).
Апрель 2005 — Октябрь 2005
7 месяцев
ООО "Вента"
Санкт-Петербург
Генеральный директор
Сначала финансово рассчитала, затем запустила с нуля. С первого же дня кафе стало приносить именно ту прибыль, которую я рассчитывала. (затараты на запуск тоже я расчитала). Разработка ассортимента, постоянный ввод новых блюд, решение ценовой политики, калькуляция блюд, закуп, отслеживание выхода и качества блюд, ведение определённой части бухгалтерии, управление трудовым коллективом, поиск и найм новых сотрудников, решение вопросов с контролирующими органами.
Декабрь 2003 — Август 2004
9 месяцев
ООО "Лента Мёбиуса"
Санкт-Петербург
Генеральный директор
Запустила за 10 дней ресторан на уже существующих площадях (из работников у меня на тот момент была одна уборщица). Самостоятельно разработала меню, сделала калькуляцию, за несколько месяцев расплатилась с накопившимися долгами, раскрутила ресоран на предмет банкетов, чтобы найти туристические группы на бизнес-ланч со своим предложением обзвонила 600 туристических фирм, осуществляла закуп продуктов и расчёт с поставщиками, выполняла инвентаризацию, учредители были мной очень довольны.
Навыки
Уровни владения навыками
Опыт вождения
Имеется собственный автомобиль
Права категории BОбо мне
Личностные характеристики:
целеустремлённа, логична, креативна, порядочна
Участие в проектах:
кроме вышеперечисленных, которые пришлось создавать с"нуля", я организовала ещё три бизнеса, два собственных(дефолт их погубил) и один чужой. По крайней мере все мои успехи так или иначе связаны с продуктами питания (опт. розница, импорт, растоможка)
Хобби, спорт:
кулинария, плавание, рыбалка
целеустремлённа, логична, креативна, порядочна
Участие в проектах:
кроме вышеперечисленных, которые пришлось создавать с"нуля", я организовала ещё три бизнеса, два собственных(дефолт их погубил) и один чужой. По крайней мере все мои успехи так или иначе связаны с продуктами питания (опт. розница, импорт, растоможка)
Хобби, спорт:
кулинария, плавание, рыбалка
Высшее образование
1983
ЛГПИ им Герцена
преподаватель
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения